Новый рефрактометр серии PAL - модель PAL-COFFEE (TDS). Теперь измерение кофе возможно по шкале TDS.
Назначение и применение в кофейной индустрии
Цифровой рефрактометр PAL-COFFEE (TDS) представляет собой специализированное аналитическое решение для профессионалов кофейной отрасли. Прибор предназначен для измерения общего содержания растворённых твёрдых веществ (Total Dissolved Solids – TDS) в кофейных напитках, что является ключевым параметром для оценки качества экстракции и достижения сбалансированного вкусового профиля.
Рефрактометр востребован бариста, обжарщиками кофе, технологами кофейного производства, специалистами лабораторий контроля качества, а также владельцами кофеен, стремящихся к стабильности вкусовых характеристик продукции. Измерение TDS позволяет объективно оценивать степень экстракции и корректировать параметры приготовления напитка.
Научное обоснование оптимальной экстракции
С научной и практической точки зрения наиболее сбалансированным и органолептически приемлемым считается кофе, степень экстракции которого находится в интервале от восемнадцати до двадцати двух процентов. Данный диапазон обеспечивает оптимальное извлечение ароматических соединений, кислот и сахаров при минимизации экстракции горьких компонентов.
Использование рефрактометра PAL-COFFEE (TDS) позволяет перейти от субъективной оценки качества напитка к объективному инструментальному контролю. Это обеспечивает воспроизводимость результатов, стандартизацию технологических процессов и повышение удовлетворённости конечного потребителя.
Функциональность и точность измерений
Прибор обеспечивает измерения TDS в диапазоне от нуля до двадцати двух процентов с точностью ±0,15%, что соответствует высоким требованиям профессиональной кофейной индустрии. Функция автоматической температурной компенсации в расширенном диапазоне от десяти до ста градусов Цельсия позволяет проводить измерения образцов различной температуры без предварительного термостатирования.
Цифровой дисплей отображает результаты с разрешением до сотых долей процента, что обеспечивает высокую детализацию данных. Простота эксплуатации позволяет интегрировать прибор в рабочий процесс бариста без существенного увеличения времени приготовления напитка.
Технические характеристики
Диапазон измерения: TDS 0.00...22.00%
Точность: TDS ±0.15%, температура ±1°C
Окружающая температура: 10...40°C
Функция АТК: 10...100°C
Размеры: 5.5×3.1×10.9 см
Вес: 100 г
Питание: 2 батарейки типа ААА
Класс защиты: IP65
- Добавить в корзину:
- Выберите товары и добавьте их в корзину;
- Заполните обязательные поля (ФИО, телефон, комментарий), подтвердите согласие на обработку данных, и нажмите «Отправить»;
- Менеджер свяжется для подтверждения и уточнения деталей;
- Купить в один клик:
- Нажмите «Купить в один клик» возле выбранного товара;
- Заполните форму и отправьте заявку;
- Менеджер свяжется для подтверждения заказа;
- Предзаказ:
- Доступно для определенных товаров;
- Нажмите «Подать заявку», заполните форму и отправьте заявку;
- Менеджер уточнит детали;
Условия оплаты
Мы работаем как с юридическими, так и с физическими лицами.
После подтверждения заказа ваш персональный менеджер подготовит счёт и отправит его вам по электронной почте или любым другим удобным способом (WhatsApp, Telegram и др.).
Оплата производится безналичным переводом на расчётный счёт компании. Все реквизиты указаны в счёте и соответствуют требованиям бухгалтерского и налогового учёта.
Цены на сайте носят справочный характер и не являются публичной офертой. Актуальные условия, наличие и окончательную стоимость уточняйте у вашего персонального менеджера.
Для каждого клиента мы предлагаем индивидуальные условия оплаты включая отсрочку, этапность платежей или адаптацию под регламент вашей организации. Обсудите детали с менеджером на этапе согласования заказа.
Лизинг оборудования
Компания «ПрофЛаб» совместно со «СберЛизинг» предлагает выгодные условия приобретения лабораторного и промышленного оборудования в лизинг. Решение позволяет модернизировать производственные мощности без значительной единовременной нагрузки на бюджет.
Условия:
- Минимальная сумма сделки
От 1 000 000 ₽
- Срок лизинга
До 7 лет
- Решение
В течение 8 рабочих часов
- Индивидуальные схемы финансирования
Адаптированные под особенности бизнеса
Преимущества:
- Без залога
Не требуется дополнительное обеспечение по стандартным сделкам
- Налоговая выгода
Ускоренная амортизация снижает налог на прибыль
- Оптимизация НДС
Лизинговые платежи учитываются в расходах
- Экономия на обслуживании
минимизация сопутствующих расходов
- Сохранение оборотных средств
Инвестиции распределяются равномерно
Программа доступна юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, зарегистрированным более 1 года назад, при наличии положительной деловой репутации и соответствия требованиям – «СберЛизинг».
Условия:
- Минимальная сумма сделки
От 1 000 000 ₽
- Срок лизинга
До 7 лет
- Решение
В течение 8 рабочих часов
- Индивидуальные схемы финансирования
Адаптированные под особенности бизнеса
Преимущества:
- Без залога
Не требуется дополнительное обеспечение по стандартным сделкам
- Налоговая выгода
Ускоренная амортизация снижает налог на прибыль
- Оптимизация НДС
Лизинговые платежи учитываются в расходах
- Экономия на обслуживании
минимизация сопутствующих расходов
- Сохранение оборотных средств
Инвестиции распределяются равномерно
Программа доступна юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, зарегистрированным более 1 года назад, при наличии положительной деловой репутации и соответствия требованиям – «СберЛизинг».
Надёжная доставка лабораторного оборудования
Доставка осуществляется с использованием оптимальных логистических маршрутов, позволяющих обеспечить скорость и надёжность отгрузки. Мы доставляем транспортными компаниями Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, СДЭК и Яндекс Доставка по всей России и странам ЕАЭС (Казахстан, Кыргызстан, Беларусь и Армения).Стоимость, сроки и условия доставки определяются индивидуально при заключении контракта и зависят от параметров заказа и выбранной логистической схемы.
Лабораторное оборудование транспортируются с соблюдением всех необходимых условий. Мы контролируем весь путь груза и гарантируем сохранность и комплектность оборудования – от склада отправки до получателя.При необходимости организуем погрузочно-разгрузочные работы для крупногабаритного и тяжеловесного оборудования с привлечением специализированной техники и квалифицированного персонала.
Самовывоз лабораторного оборудования
Самовывоз возможен с нашего склада, расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Сабировская, д. 41. Товар выдаётся только после поступления денежных средств на расчётный счёт компании. Для получения заказа необходимо предоставить доверенность от организации и паспорт представителя, либо иметь печать организации. Склад работает по будням с 9:00 до 18:00.
Уважаемые клиенты!
Просим вас за один день до предполагаемого визита согласовать дату и время получения заказа с вашим персональным менеджером по телефонам: 8 800 100 98 81 или 8 (812) 607-11-18
Выдача заказа без предварительного согласования с менеджером невозможна!
