Заторные аппараты

Заторные аппараты — это приборы, предназначенные для использования в лабораториях пивоваренных заводов и солодовен. С их помощью осуществляется контроль величины экстрактивности солода, т.e. массовой доли экстракта без учета влажности самого солода.

Принцип действия
Современные заторные аппараты определяют экстрактивность с применением утвержденных методик:
● Kongres;
● Hartong 20, 45, 65, 80;
● ASBC.

Кроме того, пользователь может самостоятельно задать алгоритм анализа. Для этого используются специальные встроенные программы Termostat либо Profile в зависимости от модели заторного аппарата и производственной необходимости.

Заторные аппараты в стандартном исполнении функционируют в автоматическом режиме. Однако добавление дистиллированной воды в стаканы с затором и отбор проб на осахаривание производится самим пользователем. О необходимости выполнить те или иные действия прибор информирует с помощью звуковых сигналов.

Другая модификация заторных аппаратов — полностью автоматизированная. В таких устройствах долив дистиллированной воды выполняется без участия оператора.

Все текущие параметры, включая выбранную методику исследования, мгновенную температуру бани и время испытания, отображаются на встроенном дисплее прибора. 

Получить более подробную информацию о технических характеристиках заторных аппаратов вы можете ниже в каталоге. Для заказа выбранного лабораторного оборудования позвоните нам по номеру: 8 800 100-98-81.