Водонепроницаемость: можно мыть под струёй воды
Одна из ключевых особенностей серий Master-α и Master-H – полная водонепроницаемость. Корпус герметизирован таким образом, что прибор можно без опасений промывать под проточной водой после каждого измерения. Это не только упрощает гигиеническую обработку, но и исключает накопление остатков продукта, что особенно важно при работе с вязкими или липкими образцами – мёдом, соусами, джемами.
Читаемость: чёткая граница – точный результат
Точность аналогового рефрактометра напрямую зависит от того, насколько чётко пользователь видит границу между светлой и тёмной зонами в окуляре. Инженеры Atago потратили десятилетия на совершенствование оптической схемы, добившись максимальной яркости и контрастности. В моделях серии T эта система доведена до совершенства, даже при анализе тёмных или мутных жидкостей (молоко, соевый соус, кофе) граница остаётся отчётливой.
Дизайн без загрязнений
Гладкий, аэродинамический корпус из металла или ударопрочного пластика не имеет углов и выступов, где могла бы скапливаться грязь. Такой «карбоновый» дизайн не только эстетичен – он функционален. После измерения достаточно протереть прибор мягкой тканью, и он готов к следующему использованию.
Автоматическая температурная компенсация: запатентованная точность
Большинство бюджетных рефрактометров либо не имеют ATC, либо используют примитивные биметаллические пластины. В Master же реализована собственная, запатентованная механическая система компенсации, которая обеспечивает корректные показания в диапазоне 10–30 °С (а в некоторых моделях – до 100 °С). Это позволяет получать достоверные данные вне зависимости от температуры окружающей среды.
Надёжность, подтверждённая испытаниями
Рефрактометры Master проходят жёсткие тесты: их обливают водой со всех сторон, сбрасывают с метровой высоты на деревянную поверхность, помещают в багажные отсеки самолётов. Они выдерживают перепады давления, вибрацию и экстремальные условия эксплуатации. Единственная расходная деталь – крышка дневного света, которую легко заменить.
Автоматическое распределение пробы
Кончик призмы выполнен в виде ложкообразной выемки, которая не только упрощает нанесение образца, но и способствует его равномерному распределению под собственным весом. Это исключает необходимость использования пипеток или шпателей и гарантирует полное покрытие измерительной поверхности.
Модели под любую задачу
Серия Master охватывает практически все потребности аналитика.
Для томатного сока и слабых растворов – Master-10α (0–10 % Brix).
Для фруктовых соков и напитков – Master-20PT или Master-53α.
Для мёда, карамели и шоколада – Master-93H или Master-100H.
Для масел и нефтепродуктов – специализированный Master-RI с измерением по показателю преломления.
Все модели доступны в металлическом (α, M) и химически стойком пластиковом (PBT, PM, PT) исполнении.
Доверие, подтверждённое 154 странами
Более семи десятилетий компания Atago совершенствует свои рефрактометры, опираясь на опыт применения в самых разных климатических и производственных условиях. Сегодня Master – это не просто прибор, а символ профессионализма. И единственная линейка аналоговых рефрактометров, официально внесённая в Государственный реестр средств измерений Российской Федерации, что подтверждает её соответствие метрологическим требованиям.

