Оборудование для анализа качества зерна
Что исследуют?
Качество зерновых культур определяется по следующим показателям:
● цвет, запах и вкус;
● влажность;
● засоренность;
● зараженность вредителями.
Среди других характеристик, подлежащих контролю в зависимости от целевого назначения зерна, выделяют:
● стекловидность;
● показатели сырой клейковины;
● объемную массу;
● содержание мелких фракций;
● пленчатость;
● крупность;
●содержание (в %) ядер в крупяных культурах;
● химический состав;
и пр.
Анализ качества зерна проводится в производственных лабораториях предприятий, занимающихся его приемкой, хранением и переработкой. Для исследований из зерновой партии отбирается средняя проба, а полученные результаты считаются действительными для всей партии.
На нашем сайте представлено современное лабораторное оборудование от ведущих мировых производителей, таких как Chopin, Pfeuffer и др. Среди основных преимуществ этих приборов: высокие точность и скорость измерения, а также простота и удобство использования.
Подробно ознакомиться с нашим ассортиментом можно в каталоге ниже. Для оформления заказа выбранного лабораторного оборудования звоните по телефону: 8 800 100-98-81.
Прибор предназначен для оценки одного из показателей качества муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке.
Прибор применяется на мукомольных и хлебопекарных предприятиях, в лабораториях, где проводится оценка качества зерна (муки).
Предназначены для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Предназначены для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Предназначены для выделения из хлебобулочного изделия образца определенного объема, по результатам взвешивания которого расчетным путем определяется пористость хлеба.
Предназначена для определения степени обесцвеченности зерна пшеницы методом визуального сравнения испытуемой пробы с эталоном зерна.
Установка предназначена для механического воздействия на пробы комбикорма при определении показателя крошимости гранулированных комбикормов и гранулированного комбикормового сырья по ГОСТ 28497-90, взамен У17-ЕКГ.
Пурки литровые с падающим грузом образцовые 1-го разряда У1-ПХ1-О1, образцовые 2-го разряда У1-ПХ1-О2, рабочие пурки У1-ПХ1-Р предназначены для определения натуры (насыпной плотности зерна пшеницы, ржи, ячменя и овса) в одном литре по ГОСТ 10840-64 взамен пурки ПХ-1.
Диафаноскоп для определения стекловидности зерна ДСЗ-2М определяет стекловидность зерна методом просмотра зерен при их просвечивании в проходящем свете.
