Молочная промышленность
Молочная промышленность России сегодня занимает 1/3 объема продовольственного рынка, обеспечиваемого сельскохозяйственным сектором. Производством и переработкой молочной продукции занимаются специализированные комбинаты, фермерские хозяйства и частные подсобные предприятия.
Один из важнейших циклов в производстве молокопродуктов – контроль качества и безопасности, который должен осуществляться по стандартам ГОСТ. Для этого создаются собственные лаборатории при предприятиях, и проводятся анализы получаемого сырья и готовой продукции. На торговых площадках экспертизу проводят специализированные учреждения, имеющие соответствующую лицензию.
Для обеспечения непрерывности производства и поддержания конкурентоспособности лаборатории должны оснащаться современным оборудованием. С помощью специальной техники охлаждают и очищают первичное сырье, подготавливают его для дальнейшего использования, анализируют состав молока, проводят бактериологические анализы и проверяют качество конечного продукта.
Мы предлагаем широкий спектр лабораторного оборудования от отечественных и зарубежных производителей для оснащения вашего предприятия по производству и переработке молочных продуктов.
У нас вы можете купить:
● Хроматографы от Хроматэк
● Спектрометры от Bruker
● Оборудование для определения белка методом Кьельдаля от Gerhardt
● Центрифуги от Funke-Gerber
Ознакомиться с полным списком оборудования для контроля процессов молочного производства вы можете в каталоге ниже.
Мы обеспечиваем быструю доставку лабораторного оборудования, осуществляем монтаж и настройку техники, обучаем ваш персонал основам эксплуатации и постановки методов анализов.
Позвоните нам по телефону +7 (800) 100-98-81 и получите консультацию по выбору необходимого оснащения для вашего предприятия с учетом специфики деятельности.
