Ферментеры/Биореакторы промышленные
Промышленные биореакторы – это оборудование для культивирования биологических субстанций в питательной среде. В устройствах создаются оптимальные условия для жизнедеятельности клеток и микроорганизмов – подача кислорода, питания и отвод продуктов метаболизма. Используются в процессе биологического синтеза в промышленных масштабах.
Сфера применения
Промышленные биореакторы используют в технологическом процессе на предприятиях в следующих отраслях:
● Биотехнологии
● Фармацевтика.
● Добыча и переработка нефти
● Пищевая промышленность
В аппаратах создаются идеальные условия для размножения культур с целью последующего использования их в производстве различной продукции: медицинских препаратов, вакцин и сывороток, ферментов, пищевых добавок, сиропов, полисахаридов, нефтепродуктов и пр.
Особенности промышленных биореакторов
Конструктивно промышленные биореакторы представляют собой крупные агрегаты в виде вертикальных или горизонтальных цистерн емкостью от 10 до 100 м3 и более. Ферментеры снабжаются паровыми рубашками, мешалками разных типов, барботерами, отбойниками и иными приборами, обеспечивающими поддержание необходимого температурного и газового режима. Для контроля рабочих параметров аппараты оснащаются датчиками температуры, давления, кислотности, уровня пенообразования и др.
Важным составляющим биореакторов являются внутренние и внешние теплообменные устройства (охлаждающий змеевик, кожух и пр.). В процессе жизнедеятельности микроорганизмов и насыщения питательной среды, а также непосредственно из-за большого расхода мощности на перемешивание возрастает тепловыделение и требуется отвод тепла для сохранения активности биологической массы.
В зависимости от типа перемешивающего устройства выделяют три модификации промышленных биореакторов:
• Механические - для перемешивания среды используются различные виды механических мешалок
• Аэрлифтные (барботажные) - перемешивание обеспечивается за счет продувки газовой фазы через жидкость
• Газово-вихревые - циркуляция в биологической среде происходит за счет газовых вихревых потоков, возникающих при изменении давления
В зависимости от наличия или отсутствия кислородной аэрации выделяют аппараты:
● Аэробные
● Анаэробные
● Комбинированные
Промышленные ферментеры могут работать в разных режимах:
● Периодическом (с возможностью добавления субстрата)
● Полупериодическом (режим используется при работе с биологическим материалом)
● Непрерывном (актуален для химических процессов)
Ферментеры промышленного назначения выполняются из нержавеющей стали. Работа устройств полностью автоматизирована. Настройка рабочих параметров и контроль процесса осуществляется через панель управления.
В нашем каталоге ниже вы можете ознакомиться с функциональными возможностями и выбрать подходящий промышленный биореактор в соответствии со специализацией вашего предприятия.
Полностью модульная конструкция позволяет быстро изменять текущие настройки ферментёра, а также даёт возможность в будущем расширить возможности системы по мере изменения потребностей.